Ik ben eigenlijk heel zot van groenten- of aardappelkoekjes. Het is eens een ander soort tussendoortje. Want eerlijk, ik ben meer van de hartige tussendoortjes.
Koekjes en wafels eet ik maar zelden.
Zoete aardappels bevatten veel vezels, ijzer, magnesium, kalium, vitamine A en C.
En de oranje aardappel is net zoals wortels rijk aan betacaroteen, een stof die je
lichaam omzet in vitamine A. Belangrijk voor huid, nagels en ogen. Vitamine A is een vetoplosbare vitamine en daar zorgen de vetten in de feta voor. Een ideale combinatie dus!
Tag archief:Tussendoortje
Tiramisu met aardbeien
Wie is er dol op aardbeien?? IKKE!!!!
Oh elk jaar kijk ik weer uit naar het aardbeienseizoen. Ik profiteer er dan ook echt van. Ik koop meerdere bakjes aardbeien per week. Meestal haal ik mijn aardbeien bij Meyers Softfruit in Riemst. Daar hebben ze zo’n handige automaat. En 1 bakje aardbeien krijg ik met gemak in ene keer op!
Bosbessenmuffins – airfryer
Ik denk dat de airfryer, naast mijn keukenrobot mijn nieuwe vriend is. 🙂 Zo veelzijdig en zo handig in gebruik. Deze keer heb ik een gebak getest. Ik heb de grote vorm gebruikt, maar het origineel recept is met de muffinvormpjes. Moest je de grote vorm gebruiken, dan moet het langer bakken anders wordt het middenin niet gaar.
Mediterraanse cake
Cake kennen we meestal als een zoet gebakje. Zeer veelzijdig met chocolade, appel, enz…
Maar wist je dat je ook een hartige cake kan bakken? Het heeft wat meer weg van brood,
maar kan je dus perfect als tussendoortje eten of bij je lunch…
Deze cake is hier in huis alleszins al goedgekeurd en ook door mijn testpubliek 😉
Brownies met frambozen
WILL YOU BE MY VALENTINE???
Nog 6 dagen en dan is het valentijn!! Een heerlijke maaltijd bij kaarslicht, romantische muziek… Wat wijn erbij.. En als dessert een heerlijke zoete brownie met frambozen!!
Sun Sea & Food 