Cake bakken doe ik regelmatig en dat vind ik dan ook niet zo moeilijk.
Taarten, dat is een ander verhaal. Daar durf ik mij niet zo aan wagen, hoewel ik het wel heel mooi vind altijd. Voor mijn verjaardag wou ik me dan toch eens wagen aan een taartje. Gewoon een simpel met 3 lagen cake, crème au beurre ertussen, chocolade ganache erover en toefjes slagroom.
Het is niet helemaal gelukt zoals ik in mijn hoofd had, maar de smaken waren wel super lekker!!
Tag archief:Chocolade
Spooky cupcakes
Trick or treat!!! It’s Halloween!!!
Deze bloederige spookjes zijn niet alleen mooi om te zien, maar ze zijn ook nog duivels lekker!!
Een ware caloriebom, maar wel een super leuke activiteit om samen met je kinderen te doen!
Alles voor een geslaagd Halloween feestje!!
Enjoy…
Vegan chocolademousse
Al een hele tijd was ik op zoek naar een manier om een lekkere chocolademousse te maken, maar dan vegan. Waarom vegan? Omdat het dan lactosevrij, eivrij en vrij van zuivel is.
Ik wist dat ik hiervoor zijden tofu kon gebruiken, maar helaas is dat niet zo makkelijk te vinden. Uiteindelijk vond ik zijden tofu in de Delhaize!
Brownies met frambozen
WILL YOU BE MY VALENTINE???
Nog 6 dagen en dan is het valentijn!! Een heerlijke maaltijd bij kaarslicht, romantische muziek… Wat wijn erbij.. En als dessert een heerlijke zoete brownie met frambozen!!
Brownie-worteltaart
Het klinkt raar en misschien niet zo smakelijk… maar deze taart is echt wel verrassend lekker!!
Het vraagt wat meer werk, want je moet 2 lagen maken. Dus ideaal voor een regenachtig weekend of in de vakantie. En laat je niet misleiden door de wortel.. Heel gezond is deze taart niet. Maar dat moet ook niet.. Af en toe is zondigen zeker toegestaan!!!
Vegan chocoladecake
Het heeft wat lang op zich laten wachten, maar hier is eindelijk het recept voor de cake. Deze cake is ei-vrij, dus ook ideaal voor degene met een ei-allergie.
Choco bananenbrood
Ik heb al verschillende keren een bananenbrood gemaakt. Ik ben er nog steeds niet wild van, eerlijk gezegd. Maar deze met chocolade valt al wat beter mee! Ik deel toch het recept voor degene die wel graag bananenbrood eten. Laat me maar weten wat jullie ervan vinden…
Mokka brownie
Zin in iets lekkers, maar het moet toch nog gezond blijven?
Hou je van chocolade en van koffie?
Dan is deze MOKKA BROWNIE perfect voor jou!!