Wie houdt er nu niet van pannenkoeken??
Met siroop, met suiker, met choco, met fruit…
Keuze genoeg!!
Hier eten we minstens 1x per week pannenkoeken. Meestal woensdag middag.
Vaak op zondag, maar soms ook gewoon door de week als er geen brood in huis is.
Pannenkoeken zijn snel gemaakt en snel klaar.
Deze plaatpannenkoek is zelfs nog makkelijker!! Je maakt je beslag, doet je bakvorm in de oven en je hebt je handen vrij om andere dingen te doen. Zoals bijvoorbeeld je koffie of thee klaarmaken…
Categorie archief: Ontbijt
Blauwe bessen crumble
Een hele tijd geleden kocht ik deze mooie gietijzeren pannetjes. Ik had ze nog niet gebruikt, gewoon uit tijdsgebrek. Want ideeën heb ik genoeg!
Al een tijdje speelde ik met het idee om een appelcrumble te maken in mijn mooie pannetjes. Maar nu dat het zonnetje zo schijnt, heb ik niet zo’n zin in appels. Een appel is dan ook meer herfst/winter fruit. Blauwe bessen daarentegen groeien in de lente/zomer.
Mugcake met appel en walnoten
Soms heb je hele rijpe bananen in huis. Veel te rijp om zo eten.
Deze kan je invriezen om later bananenijs mee te maken. Of je maakt een bananenbrood.
Ik heb deze keer de rijpe banaan gebruikt om een mugcake te maken. Ideaal als ontbijt of als tussendoortje.
Havermout met vers fruit
Een krachtig ontbijtje dat je de hele ochtend een vol gevoel geeft. Ideaal voor het sporten! Zeker als je gaat lopen of fietsen. Of zelfs voor een wandeling…
Sun Sea & Food 