Heel vaak ontstaan mijn gerechten als ik de koelkast leeg wil maken. Zo is ook met deze soep.
Ik had nog 1 rode paprika, enkele wortelen en wat slappe kerstomaatjes.
En ik had zin in iets pittig, want ik had het toch wel een beetje fris…
Tag archief:Tomaten
Tarte tatin tomaat
eprobeerd, maar toen ik het recept zag van deze tarte tatin tomaat wou ik het zeker eens proberen.
Zoals gewoonlijk heb ik het recept helemaal aangepast, maar het is een heel groot succes!!
Het deed me al dromen over zonnige dagen op het terras, een rosé wijntje erbij. En dan deze taart met een frisse salade erbij.. Hmmm.. Zalig!!!