Champignons, pesto, parmezaan… een combinatie die altijd lekker is!
Daar kan je gewoon niks fout mee doen. Doe daar nog risotto bij en je hebt een TOP maaltijd!
Heerlijk mediterraans, lekker zuiders!
Tag archief:Risotto
Risotto met lentegroenten
Risotto valt voor mij onder de categorie comfortfood. Maar de risotto met champignons is voor nu te zwaar en te machtig. Toch had ik veel zin in risotto. Dus kwam ik op het idee om het allemaal wat lichter en luchtiger te maken met lentegroenten. Het was dus een geslaagd experimentje!!
Sun Sea & Food 