Vegaburger op basis van haver

Regelmatig probeer is eens zelf vegaburgers te maken ipv ze te kopen in de winkel. Het vraagt wel wat meer inspanning natuurlijk, maar dan weet je wel wat erin zit. En dat het puur natuur is ipv allerlei toevoegingen. Ik had tijdens de bereiding twijfels over deze burger, maar het resultaat was toch wel lekker. Dus deel ik ook met jullie het recept!

Zoete aardappel-burger

VEGAN BURGER DAY
Zelfs als je vegetarisch of veganistisch eet, kan je lekkere burgers eten. Je kan ze kant en klaar in de winkel kopen. Ik heb enkele favorieten… Maar zelfgemaakt is eens zo lekker! En meestal ook veel gezonder zonder al die toevoegingen…
Vandaag deel ik met jullie het recept van deze sappige zoete aardappel-burgers!