Nu de pompoenen op zijn best zijn, kan ik wel elke dag pompoen eten.
Vooral de flespompoen, die iets zachter van smaak is.
Het fijne aan pompoen is dat het heel veelzijdig is. Voor dit gerechtje koos ik voor puree van pompoen.
Tag archief:Pompoen
Pompoentaart
Vorige herfst kreeg ik van mijn jongste zus een stukje pompoentaart mee naar huis om te proeven. De taart was heerlijk, zei ze. En ze had gelijk!
Deze herfst wou ik dus die taart eens zelf maken en kreeg ik van haar het recept van haar.