Ook wel Kurkuma latté genoemd. Een heerlijk verwarmend drankje nu het wat kouder wordt.
Een natuurlijke ontstekingsremmer door de gember en de kurkuma. Een ideale immuunbooster!!
Ingrediënten voor 2 kopjes
- 600ml ongezoete amandelmelk
- 2 theelepels kurkumapoeder of versgeraspt
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel kardemompoeder of 4 peultjes (alleen de zaadjes binnenin gebruiken, gevijzeld)
- mespunt zwarte peper
- snufje zout
- 1 theelepel gember of vers geraspt
- beetje honing of ahornsiroop
Bereiding
Verwarm de melk in een steelpannetje.
Voeg de kruiden toe en laat 5′ sudderen op een zacht vuurtje.
Giet de melk door een zeef in 2 kopjes.
Zoet met honing of ahornsiroop als je dat wilt.
Smakelijk!
Sun Sea & Food 